
Slow Food Magazin – Genießen mit Verstand
Mit einem Abonnement erhalten Sie alle zwei Monate mehr als 20 Seiten zu jeweils einem wechselnden, aktuellen Schwerpunktthema, genussvolle Reiseberichte, Neues in Sachen Wein aus dem Geschmackslabor, interessante Hintergrundberichte aus der Slow Food Perspektive, schöne Fotos, Termine, Buchtipps – und vor allem Lese-Genuss auf insgesamt 100 Seiten! Das Slow Food Magazin erscheint sechsmal im Jahr...

Melanie Tomlinson – schillerndes
Aus Blech und Farben schenkt uns Melanie Tomlinson anrührende Zauberwelten, inspiriert von osteuropäischer Folklore, Kinderbuchillustrationen und ihrer eigenen, überbordenden Phantasie. Aus ihrem eigenwilligen Formen- und Farbenrepertoire schöpft sie kleinen Szenen und/oder Landschaften. Spiegelnde Weißblechflächen werden in einem aufwendigen Verfahren mit filigranen Mustern und Strukturen bedruckt, die Melanie Tomlinson in akribischer Vorarbeit entwirft. Die irisierende Oberfläche...

Hautnah und sinnlich – chemiefreie Dessous
Sucht Frau sinnliches und feminines für unten drunter, bleibt oft nur die Entscheidung für konventionelle Ware. Synthetik, chemische Farbstoffe, können unsere Haut reizen. Optisch reizend und trotzdem hautfreundlich, kommen inzwischen Anbieter von nachhaltiger Unterwäsche daher. Pestizidfreie Baumwolle, naturfreundliche Farbstoffe, ungebleichtes und ungefärbtes, Hanf und Bambus sind die Materialien, aus denen diese Dessous gefertigt werden. Mein...

TrueStuff – Ökologische Bett und Home Kollektion aus Dänemark
TrueStuff® wurde von Hanne Sall und Mette Lyngso gegründet. Beide leben für Design und die Herstellung von Textilien. Klare, graphische Muster und pure Farben stehen für den Skandinavischen Lebensstil. Die Bettwäschekollektion der kleinen dänischen Designerguilde TrueStuff ist ganz dieser Tradition verbunden und setzt auf frische, maritime Streifen in Weiß-Blau Kontrasten. Schnörkel und Zierrat sind dabei...

Landraub – von Stefano Liberti
In seinem Buch analysiert Stefano Liberti ein neues Phänomen: Landraub. Staaten, Konzerne und Spekulanten pachten Agrarflächen in Afrika und Südamerika, um für den Export Lebensmittel oder Pflanzenkraftstoffe zu produzieren – eine Katastrophe für die lokale Bevölkerung und die Natur. Liberti sitzt am Frühstückstisch in Rom. Er hat Handwerker im Haus – die Stromleitung wird...

fischertechnik erklärt regenerative Energien
Wie entsteht aus Sonnenlicht Strom? Wie lässt sich aus Wind Energie erzeugen und was geschieht in einer Brennstoffzelle? Diese und andere Fragen beantworten die neuen Baukästen fischertechnik PROFI Oeco Tech und das Ergänzungsset PROFI Hydro Cell Kit. Kinder ab 9 Jahren lernen spielerisch beim Bau der Modelle und mit Unterstützung der didaktischen Begleithefte die Grundprinzipien...

Vulkanmajestäten – zwischen Furcht und Faszination
Was passiert, wenn sich zwei Menschen zufällig am Rande des Nord-Ost Kraters des Ätnas begegnen? Höflich grüßen und seines Weges gehen? Eine Begegnung an einem besonderen Kraftplatz, der für die allermeisten Menschen unwirtlich und meidenswert ist, findet nicht zufällig statt. Da teilen zwei Passionatas eine seltene Faszination. Klaudia Kretschmer und der Vulkanfotograf Wolfgang Müller, bereisen...

umweltfreundliche Schulranzen aus Bio-Leder
Lederranzen der umweltfreundliche Schulranzen Klassiker Lederranzen Ausstattung: Lederranzen aus pflanzlich gegerbtem Bioleder. Großes Innenfach, passend für einen DIN A4 Ordner. Verstellbare, extralange* Schultergurte mit einer Breite von komfortablen 4 cm. Hochwertige Metallteile und -ringe. Schadstoffgeprüftes Garn. Schlaufengurte fördern eine gute Haltung beim Tragen. Schulter- und Schlaufengurte sind ebenso wie die Schulranzen aus hochwertigem...

Annette Bugansky – Bestrickend schön
Die Porzellangefässe von Annette Bugansky aus London werden in den internationalen Wohn & Design Zeitschriften gefeiert. Der matte Elfenbeinton des Porzellans erlaubt dem feinen Strickmustern, gleichermaßen überraschend wie elegant, Wirkung zu entfalten. Schlichte Vasen- sowie Becherformen lassen der Textur viel Raum. Traditionelle und experimentelle Strickmuster bilden das Oberflächenmuster. Das Porzellan kann die Struktur sehr genau...

La Cucina Naturale – Köstliche Rezepte aus dem Tessin
Heute habe ich mir eine Kürbissuppe gekocht. Das ist ein wenig spannend, denn ich variiere die Gewürze und Zutaten. Ingwer ist immer dabei, natürlich. Nebenbei lief der Fernseher und auf einem Schweizer Sender lief, siehe da, eine Sendung die sich dem zubereiten von Kürbissen widmete. Die Schweizer Köchin begeisterte mich mit Ihrem Sachverstand und Ihrer...

Strandküche – Biogewürze
Strandküche wurde 2009 von Markus Kolberg, einem leidenschaftlichen Segler und begeisterten Hobbykoch in Norddeutschland gegründet. Begonnen hat alles mit der Leidenschaft für das Kochen mit Kräutern wie Salbei und Rosmarin und der Liebe zu erstklassigem Olivenöl. Beim Segeln, Campen oder im Urlaub fehlte ausreichend Platz – und natürlich frische Kräuter. Also hat Markus die allerbesten...

SidebySide – Designhandwerk das verbindet
Sie schätzen Individuelles und haben Freude an praktischen Alltagsgegenständen mit Seele? Pieces for a Lifetime? Gegenstände für`s Leben! Schwer zu finden, oder? Bei SidebySide werden Sie fündig. Die Caritas Einrichtung, Wendelstein Werkstätten, startete Anfang 2000 ein von Sabine Meyer, Art Direktorin aus München, inspiriertes und gelungenes Projekt. Namenhafte deutsche Designer stellen seitdem Ihre Entwürfe der...