Umwelt & Natur
Der vegane Grill-Guide

Der vegane Grill-Guide

Nur Gemüse? Von wegen! Sich vegan zu ernähren und im Sommer mit anderen zu grillen, schließen sich keineswegs aus. Es kann sogar passieren, dass Sie selbst aufpassen müssen, noch etwas von den mitgebrachten pflanzlichen Leckereien abzubekommen, weil alle mal probieren wollen. Ohne Verzicht – mit allem, was dazu gehört Holen Sie sich in den folgenden...
ToxFox entlarvt Chemiecoktail

ToxFox entlarvt Chemiecoktail

Ob hormonelle Schadstoffe in der Bodylotion und im Babyschnuller, fortpflanzungs­schä­digende Stoffe im Kinderspielzeug und Kunstledersofa oder krebserregende Chemikalien in Badelatschen und Bratpfannen – wir sind umgeben von Alltags­produkten, die gesundheitsschädliche Stoffe enthalten. Dabei hat sich in Europa einiges getan: Die Zeit der offensichtlichen Verschmutzung durch Chemikalien ist hierzulande so gut wie vorbei. Rauchende Fabrikschlote und...
Warum brauchen wir ökologisch gezüchtete Sorten?

Warum brauchen wir ökologisch gezüchtete Sorten?

Saatgut ist die Grundlage unserer Ernährung und Jahrtausende altes Kulturgut. Über Generationen hinweg wurde es vermehrt und weitergegeben. Die so entstandenen Kultursorten zeichnen sich durch ihre Vielfalt, ihre Nachbaufähigkeit und ihre regionale Anpassung aus. Mit Hilfe der ökologischen Züchtung werden diese Sorten weiterentwickelt, damit sie sich auch für den heutigen ökologischen Landbau eignen. Seit den...
Umweltfreundliche Flaschen von Retap

Umweltfreundliche Flaschen von Retap

Plastikflaschen sind pure Rohstoffverschwendung Auch wenn es viele nicht glauben wollen: Leitungswasser ist laut EU-Richtlinien bedenkenlos zu trinken. Die Richtlinien sind sogar strenger als die für Quell- und Mineralwasser. Zwar werben Hersteller von Flaschenwasser oftmals mit erhöhtem Mineralstoffgehalt, doch kann Tafelwasser den täglichen Bedarf dieser nur geringfügig decken. Die meisten Mineralstoffe nimmt der Mensch durch...
Wir sollten mehr Verantwortung tragen - Plastiktüten Zahlen und Fakten

Wir sollten mehr Verantwortung tragen – Plastiktüten Zahlen und Fakten

Jede Minute werden in Deutschland über 10.000 Plastiktüten verbraucht. Jede Minute! Das macht rund 5.300.000.000 Tüten im Jahr – nur in Deutschland. Wir sollten wirklich anfangen, mehr Verantwortung zu tragen und auf Plastiktüten zu verzichten. Zahlen und Fakten zu Plastiktüten 1 Billion Stück – auf diese Anzahl wird der jährliche, weltweite Plastiktütenverbrauch geschätzt. Der Konsum von Plastiktüten...
Gegen den Strom - Bauer statt Landwirt  - eine würdige Haltung

Gegen den Strom – Bauer statt Landwirt – eine würdige Haltung

In Zeiten von global agierenden Agrarkonzernen, wie Monsanto, wird der Berufsstand des traditionellen Bauern immer mehr in Bedrängnis gebracht. Doch es scheint sich ein Gegentrend abzuzeichnen. Immer mehr Landwirte besinnen sich wieder auf alte Traditionen und die Arbeit im Einklang mit der Natur. In diesem Interview mit dem bekennenden „Bauern“, Hubert Krimbacher, wird die besondere...
Real Sustainable Palmoil Hondupalma Plantation at Costa Rica

Real Sustainable Palmoil Hondupalma Plantation at Costa Rica

David Reyes plunges his hand into a black smelly liquid at the bottom of a cut-off plastic jug tied around a palm tree and pulls out a dead horned beetle. “We used to put insecticide on the bottom of these traps,” says Reyes, the agricultural manager of Hondupalma – a cooperative of small landowners in...
Big Belly Solar - die kluge Mülltonne

Big Belly Solar – die kluge Mülltonne

Wozu benötigen Mülleimer einen Internet-Zugang und Solarzellen? Ganz einfach: Solarzellen auf der Oberseite eines innovativen Mülleimers nutzen das Sonnenlicht, um Strom zu erzeugen. Um damit den eingeworfenen Müll mit Hilfe einer Presse zu verdichten. Und ein integrierter Internet-Anschluss sorgt dafür, dass der intelligente Mülleimer sich bei der Stadtreinigung meldet, sobald er voll ist. Die Hansestadt...
Blutiges Palmöl - InYourPalm -Rettet den Regenwald

Blutiges Palmöl – InYourPalm -Rettet den Regenwald

PepsiCo steht unter massivem Druck. Eine weltweite Allianz aus NGOs attackiert den Konzern beim „Global Day of Action to Cut Conflict Palm Oil“. InYourPalm heißt der Slogan, unter dem zum Angriff auf PepsiCo geblasen wird. Das Rainforest Action Network hatte 2013 von den 20 größten Süßwarenkonzernen gefordert, kein „Conflict Palm Oil“ mehr zu kaufen. Einige...
Big Men - Die Ölbarone von Afrika

Big Men – Die Ölbarone von Afrika

Als vor der Küste Ghanas Erdöl entdeckt wird, bricht der Inhaber eines auf Off-Shore-Bohrungen spezialisierten Unternehmens aus Dallas auf, um das bislang vom Erdölfieber verschonte Land für sich zu erobern. Mit der Unterstützung einiger Hedge-Fonds und einem Vertrauensvorschuss der ghanaischen Regierung setzt er alles auf eine Karte. Doch die Regierung wird abgewählt …Um welchen Preis...
Tödliches Palmöl - Procter & Gamble lenkt ein ?!

Tödliches Palmöl – Procter & Gamble lenkt ein ?!

„Die neue P&G-Richtlinie bewerten wir als ersten Schritt hin zu mehr Waldschutz in den Tropen“, sagt Gesche Jürgens, Waldexpertin von Greenpeace. „Wir erwarten jedoch, dass Procter & Gamble die Richtlinie deutlich schneller umsetzt als vorgesehen. Die Regenwälder brauchen sofortigen Schutz.“ Der Konzern verpflichtet sich, bis Ende 2015 sicherzustellen, dass die Lieferkette für Palmöl bis zur...
Head & Shoulders Procter & Gambles schmutziges Geheimnis

Head & Shoulders Procter & Gambles schmutziges Geheimnis

Die Firma Procter & Gamble bezieht laut Greenpeace-Recherchen für ein Shampoo Palmöl von Produzenten, die in Indonesien Rückzugsräume bedrohter Tiger und Orang-Utans vernichten. Das bekannte Shampoo Head & Shoulders von Procter & Gamble beseitigt nicht nur Schuppen. Es enthält auch den Problemstoff Palmöl. Für dessen Produktion werden in Indonesien riesige Waldgebiete zerstört. Als einer der...